Antropologia del mangiare e del bere

Autore: Alessandra Guigoni Editore: Edizioni Altravista Sta per uscire il nuovo libro di Alessandra Guigoni, specialista di antropologia dell’alimentazione, dal titolo ANTROPOLOGIA DEL MANGIARE E DEL BERE. Il libro, edito da Edizioni Altravista, sarà presto disponibile in libreria. Eccovi la...